Become part of the two worlds.
Four open positions across café and bar – from Chef de Bar to apprenticeship. All details and the application form are right on this page.
Opening hours that leave room for your life
In hospitality, that is anything but a given. With us, it is.
Café Malea
- Monday to Wednesdayclosed
- Thursday to Sunday09:00 – 17:00
No evening shifts, no clocking off at midnight. If you work at the café, your evenings are yours.
Bar Limón
- Sunday and Mondayclosed
- Tuesday to Thursday16:00 – 23:00
- Friday and Saturday16:00 – 24:00
Evening service with a clear end. And two consecutive days off, not scattered across the week.
What that means for you
- Days off per venue2 to 3
- Planned aheadyes
- Rotkreuz station2 min on foot
- On-site parkingavailable
We plan ahead so you can plan your life. And if you like, you get to know both houses – coffee in the morning, cocktails at night.
Your workplace sits on the car-free Chäsiplatz in the middle of the Chäsimatt quarter: shops, studios, a daycare, a Landi store and a playground right outside the door, plus 126 apartments next door. Rotkreuz station is just around the corner.
Two worlds, one team
Café days and bar nights under one roof: your shifts stay varied – from brunch service to cocktails.
In the middle of Rotkreuz
Chäsimatt 4 & 5, two minutes from the station, parking next door – the commute is short.
Short paths, young company
Open since summer 2024 and run by the two founders: decisions are made right here, on the floor.
Our job ads below are in German – good German is a requirement for most roles. You are welcome to apply in English or German.
Chef de Bar
Bar Limón · Führungsrolle · Dienstag bis Samstag am Abend
Details zur Stelle ansehen ›
Du führst unsere Bar Limón über zwei Etagen, fachlich wie menschlich. Du verantwortest den Barbetrieb, entwickelst die Karte weiter, führst das Barteam und bist an den Abenden die Gastgeberin oder der Gastgeber, an die sich unsere Gäste erinnern. Die Bar ist jung genug, dass du sie wirklich prägen kannst, und etabliert genug, dass du nicht bei null anfängst.
Deine Verantwortung
- Führung des Barbetriebs: Abläufe, Qualität und ein reibungsloser Service
- Entwicklung und Pflege der Getränkekarte, inklusive eigener Signature Cocktails
- Führung, Einteilung, Schulung und Motivation des Barteams
- Einkauf, Bestellwesen, Lagerbestand und Inventar
- Kalkulation und Warenkosten im Blick behalten
- Leitung von Cocktailkursen, Gruppenanlässen und Events in der Bar
- Einhaltung von Alkoholgesetz, Jugendschutz und Lebensmittelsicherheit (HACCP)
Dein Profil
- Mehrjährige Erfahrung hinter der Bar, davon Erfahrung in einer Führungs- oder Stellvertreterrolle
- Fundiertes Cocktail- und Spirituosenwissen, sicher in klassischen wie modernen Techniken
- Freude daran, eine Karte zu gestalten und laufend weiterzuentwickeln
- Führungsqualität: du planst voraus, motivierst und gehst mit gutem Beispiel voran
- Zahlenverständnis für Kalkulation, Warenkosten und Inventar
- Ruhe und Übersicht auch an vollen Abenden
- Sehr gutes Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
- Kenntnisse in Wein und Bier von Vorteil
Was wir dir bieten
- Eine Bar, die du wirklich prägen darfst – deine Handschrift ist ausdrücklich erwünscht
- Kurze Entscheidungswege und direkter Draht zur Geschäftsführung
- Der erste Stock exklusiv für Kurse, Feiern und Firmenanlässe – dein Spielfeld
- Abendbetrieb Dienstag bis Samstag, Sonntag und Montag frei
- Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket und Mitarbeitervergünstigungen
- Zwei Gehminuten vom Bahnhof Rotkreuz, Parkhaus im Areal
- Ein Café im Erdgeschoss, mit dem zusammen etwas geht – von Brunch bis Catering
Bewerbung: über das Formular weiter unten – dort fragen wir gleich das Wichtigste ab. Wir melden uns innert 24 Stunden.
Bar Mitarbeiter/in (m/w/d)
Bar Limón · zwei Etagen · Abende Dienstag bis Samstag
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Wir suchen eine leidenschaftliche und kreative Persönlichkeit für unsere Bar Limón. Du bringst fundiertes Barwissen mit, begeisterst Gäste mit aussergewöhnlichen Cocktails und fühlst dich auch in stressigen Momenten wohl hinter der Bar.
Aufgaben
- Mithilfe in der Leitung des Barbetriebs
- Entwicklung und Pflege der Getränkekarte, inklusive eigener Cocktailkreationen
- Begeisternde Gastgeberrolle: freundlich, aufmerksam und mit Herzblut
- Mithilfe bei Schulung und Motivation des Barpersonals
- Mithilfe bei Bestellungen und Überwachung des Lagerbestands
- Einhaltung der Vorschriften zum Alkoholausschank und zur Lebensmittelsicherheit (HACCP)
Dein Profil
- Nachweisliche Erfahrung in einer Barposition
- Starke Cocktailkenntnisse, klassisch wie modern
- Leidenschaft fürs Kreieren eigener Drinks
- Belastbarkeit und Gelassenheit in intensiven Servicephasen
- Natürliche, herzliche Gastgeberqualität
- Hervorragendes Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
- Kenntnisse in der Weinverkostung von Vorteil
Was wir dir bieten
- Ein inspirierender Standort mit einzigartigem Ambiente
- Ein fairer, offener Arbeitgeber, der deine Ideen ernst nimmt
- Aktive Mitgestaltung der Bar Limón
- Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket und Mitarbeitervergünstigungen
- Sehr gute Erreichbarkeit aus dem Kanton Zug
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Familienfreundliche Unternehmenskultur mit klaren Werten
Bewerbung: über das Formular weiter unten – dort fragen wir gleich das Wichtigste ab. Wir melden uns innert 24 Stunden.
Servicemitarbeiter/in
Café Malea · 80% Pensum, dazu 20–40% Wochenendaushilfe
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Einsatzzeit
Donnerstag bis Sonntag, 08:00 bis 17:00 Uhr. Pensum 80 Prozent, dazu 20 bis 40 Prozent als Wochenendaushilfe.
Das bringst du mit
- Erfahrung oder einen Abschluss im Bereich Gastronomie
- Fliessend Deutsch und gute Englischkenntnisse
- Freude am lebendigen Gastronomieumfeld
- Du bist ein kontaktfreudiger Teamplayer
- Du bist belastbar und packst gerne mit an
- Du übernimmst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick
- Sauberkeit und Ordnung sind für dich selbstverständlich
Von Vorteil
- Erfahrung in der Kaffeezubereitung und -präsentation
- Unterstützung des Teams bei Snacks oder am Buffet
- Flexibilität an Wochenenden und Feiertagen
Was wir bieten
- Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket mit Zusatzleistungen
- Du kannst dich in die Weiterentwicklung von Café und Bar einbringen
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in schönem Ambiente
- Gut erreichbar aus dem Kanton Zug und Umgebung
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Mitarbeitervergünstigungen und moderne Arbeitsumgebung
- Familienfreundliche Unternehmenskultur
Bewerbung: über das Formular weiter unten – dort fragen wir gleich das Wichtigste ab. Wir melden uns innert 24 Stunden.
Lehre als Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ
Ausbildungsstart 2027 · Café Malea
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Anforderungsprofil
- Guter Sekundarabschluss oder Vergleichbares
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Freude am lebendigen Gastronomieumfeld
- Du bist ein kontaktfreudiger Teamplayer
- Du bist belastbar und packst gerne mit an
- Du bringst Sinn für Zahlen mit
- Sauberkeit und Ordnung sind für dich selbstverständlich
Aufgabenbereich
Als Lernende oder Lernender Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ erwartet dich in unserem Café eine fundierte und breit gefächerte Ausbildung. Während der drei Jahre lernst du nicht nur, wie Produkte zubereitet und Gäste bedient werden, sondern gehst vor allem den betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen auf den Grund.
Bewerbung: über das Formular weiter unten – dort fragen wir gleich das Wichtigste ab. Wir melden uns innert 24 Stunden.
Apply now
Fill in the form and pick your position from the list — we will get back to you within 24 hours. The form is in German; answering in English is absolutely fine.
Good to know: For student and casual jobs our minimum age is 18 – we sell and serve alcohol, and youth protection comes first.