Team

Tatiana trifft man an unserer Theke oder an der Kaffeemaschine, wo sie jeden Kaffee mit besonderer Liebe zubereitet. Sie lässt nichts unversucht, um unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten und ist auch immer für einen Spass zu haben. Übrigens ist sie auch für die liebevolle saisonale Dekoration verantwortlich – wundervoll, oder?

Tatiana

Theke & Barista

Jerome

Koch

Wenn Jerome nicht gerade an einer neuen Kreation tüftelt, hält er die Küche auf Trab und kocht unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Er ist nicht nur ein Koch durch und durch, sondern auch sehr kommunikativ. Frag ihn doch mal beim nächsten Besuch etwas zu unseren Gerichten oder was er dir gerade heute empfiehlt. Ach ja, als waschechter Rotkreuzer ist er wohl ein regionales Gut – bestimmt denkmalgeschützt.

 

Wer zaubert hier die Herzen & Tulpen in den Cappuccino? Das ist wohl unser Barista Daniel und wenn er nicht gerade für dich einen Kaffee zubereitet, unterstützt er das Team tatkräftig nach dem Motto: „Einer für alle, alle für einen“. Wenn er Zeit hat, hat er bestimmt den einen oder anderen Geheimtipp für deinen nächsten Mexiko-Urlaub auf Lager.

 

Daniel

Theke & Barista

Houriya

Hilfsköchin

Houriya unterstützt das Team tatkräftig in der Küche. Mit viel Liebe zum Detail gibt sie den lecker zubereiteten Gerichten oft noch den letzten Schliff. Mit viel Humor und Teamgeist bringt sie die Teamdynamik auf das nächste Level. Frag sie doch mal, wie viele Kaffees sie heute schon getrunken hat?

Unser Chef de Bar Rafael bringt jahrelange Erfahrung, viel Charme und eine gute Portion Humor mit – er weiss genau, wie man Gäste begeistert! Mit kreativen Cocktail-Kreationen, die man sonst nirgends findet, und seiner lockeren Art macht er jeden Abend zu einem Erlebnis. Hier gibt’s nicht nur Drinks, sondern echte Bar-Magie. Wer einmal bei ihm an der Theke sass, kommt garantiert wieder!

Rafael

Chef de Bar

Jonas

Bartender

Unser Bartender Jonas hat schon viele Stationen hinter sich und bringt nicht nur jede Menge Know-how, sondern auch einen Koffer voller Geschichten mit. Mit seiner sympathischen Art und einem Drink in der Hand schafft er es, die Gäste sofort in seinen Bann zu ziehen. Ein echter Profi, der nicht nur perfekte Drinks mixt, sondern auch jeden Abend mit Charme und Erzählkunst bereichert – genau der Bartender, den jede Bar brauchen kann!

Lerne Alex unseren Hundepapa und Gastronomie-Enthusiasten kennen! Wenn er nicht gerade versucht, mit seiner überaktiven Mini-Australian-Shepherd-Dame Schritt zu halten, kannst du ihn in verschiedenen Rollen als Projektmanager, Mitinhaber eines Imbissstandes und leidenschaftlicher Feuerwehrmann (ja, du hast richtig gelesen) antreffen. Mit einem Talent für die Entdeckung neuer Food-Konzepte und einem beeindruckenden Portfolio von über 12.000 hochgeladenen Bildern auf Google Maps ist er definitiv einer, dem man folgen sollte. Und haben wir seine Liebe für die neueste Technologie erwähnt? Du kannst sicher sein, dass er die neueste App oder das neueste Gadget bereits kennt, besitzt oder zumindest getestet hat. Wenn er nicht gerade eine Bewertung schreibt, findest du ihn bestimmt im Café oder in der Bar.

Business-Feinschmecker

LinkedIn

Alex Burth

Co-founder

Joël Humbel

Co-founder

«Begegne Joël unserem Natur- und Sportbegeisterten, Podcast-süchtigen, Strategie-Entwickler, Tierfotografie-Liebhaber und Kreativkopf! Wenn er nicht gerade dabei ist, neue Ideen zu spinnen, findet man ihn in der freien Natur oder im Wasser. In Gesellschaft fühlt er sich besonders wohl – es sei denn, er hört gerade einen seiner Podcasts. Seine Tierfotos sind fast so gut wie seine Konzepte, und wenn es um Teamarbeit geht, ist er immer bereit, mit anzupacken und neue Wege zu finden. Wer braucht schon eine Karte, wenn man einen Abenteurer wie ihn im Team hat?» Und manchmal findet er sogar den Weg ins Café.

Kreativ-Abenteurer

LinkedIn

Vergiss langweilige Arbeitsplätze! Werde Teil unseres Teams und begeistere die Region mit Food, Kaffee und Drinks!

Offene Stellen

Du möchtest Teil unseres Teams werden?

Zurzeit suchen wir gerade eine/einen Barista für unser Café.

Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Barista, der/die unseren Gästen ein unvergessliches Kaffeeerlebnis bietet für unser Café Malea. Der ideale Kandidat / die ideale Kandidatin sollte über ausgezeichnete Kenntnisse in der Kaffeezubereitung verfügen und ein hohes Mass an Serviceorientierung mitbringen. Diese Position bietet die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und Teil eines engagierten Teams zu sein.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Zubereitung von hochwertigen Kaffeespezialitäten nach festgelegten Rezepturen und Standards
• Bedienung und Beratung von Gästen bei der Auswahl von Kaffeesorten und anderen Getränken
• Pflege und Wartung der Kaffeemaschinen und anderer Ausrüstung
• Gewährleistung einer sauberen und ordentlichen Arbeitsumgebung im Bereich der Kaffeebar
• Unterstützung des Teams bei Bedarf, z. B. bei der Zubereitung von Snacks oder dem Service von Speisen
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP-Richtlinien)

Qualifikationen:

• Erfahrung in der Kaffeezubereitung und -präsentation, idealerweise in einem Café oder einer Kaffeebar
• Leidenschaft für Kaffee und ausgezeichnete Kenntnisse über verschiedene Kaffeesorten und -techniken, von Vorteil Kenntnisse in Latte Art
• Kundenorientierung und Fähigkeit, ein freundliches und professionelles Kundenerlebnis zu bieten
• Teamfähigkeit und Bereitschaft, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen

Was Wir bieten:

• Wettbewerbsfähiges Gehaltspaket mit Zusatzleistungen
• Möglichkeiten sich in die Weiterentwicklung des Café & Bar miteinzubringen
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem schönen Ambiente
• Gut erreichbarer Arbeitsort aus Kanton Zug und Umgebung
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
• Mitarbeitervergünstigungen, moderne Arbeitsumgebung
• Familienfreundliche Unternehmenskultur und -werte

Bewerbungsverfahren:

Wenn du über die erforderlichen Qualifikationen verfügst und Interesse an dieser Position hast, sende bitte deinen Lebenslauf und ein Motivationsschreiben an social@malealimon.ch

Bitte gib im Betreff deiner E-Mail "Bewerbung für Barista" an.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und damit auf die Verstärkung unseres Teams!

 

Wir suchen eine zuverlässige und motivierte Küchenhilfe, die unser Team unterstützt und dazu beiträgt, unseren Gästen ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Als Küchenhilfe spielen Sie eine wichtige Rolle bei der Vorbereitung von Speisen, der Einhaltung von Hygienevorschriften und der Aufrechterhaltung eines reibungslosen Ablaufs in unserer Küche.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten.
• Reinigung von Küchengeräten, Arbeitsflächen und Geschirr.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
• Organisation und Lagerung von Lebensmitteln und Vorräten.

Anforderungen:
• Begeisterung für die Gastronomie und die Arbeit in der Küche.
• Teamgeist und Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams.
• Bereitschaft, Anweisungen zu befolgen und verschiedene Aufgaben zu übernehmen.
• Körperliche Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem schnellen Tempo zu arbeiten.
• Erfahrung in der Küche von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Was wir bieten:
• Faires Gehaltspaket
• Angenehme Arbeitszeiten aufgrund Öffnungszeiten
• Inspirierendes Arbeitsumfeld in einem schönen Ambiente
• Gut erreichbarer Arbeitsort aus Kanton Zug und Umgebung
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
• Mitarbeitervorteile, moderne Arbeitsumgebung
• Familienfreundliche Unternehmenskultur und -werte


Bewerbungsverfahren:
Wenn du über die erforderlichen Qualifikationen verfügst und Interesse an dieser Position hast, sende bitte deinen Lebenslauf und ein Motivationsschreiben an social@malealimon.ch

Bitte gib im Betreff deiner E-Mail "Küchenhilfe" an.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und damit auf die Verstärkung unseres Teams!

 

 

 

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